Mein Name ist Franz Alex Wanas, geboren am 31.12.1967.

Mein Beruf ist Gärtner, ich bin verheiratet und habe 2 Kinder.

Seit über 40 Jahren bin ich mit der Gemüseproduktion beschäftigt.

Ich liebe es:

- im eigenen Garten zu arbeiten

- fit und gesund zu bleiben

- mir und meiner Familie etwas Gutes zu tun

- eigene Lebensmittel zu produzieren

- die Früchte meiner Arbeit im wahrsten Sinn des Wortes zu genießen

Ich kann mir sicher sein, daß

- die Ernte frisch und biologisch ist

- alle Vitamine, Pflanzeninhalts- und Mineralstoffe erhalten sind

- der Geschmack reifer Früchte unübertrefflich ist

- ich weiß, was ich auf meinem Teller habe

Industrielle und globalisierte Landwirtschaft verursacht

- Verlust von Boden und Humus durch Erosion

- Monokulturen

- massiven Einsatz von Pestiziden und Mineraldüngern

- lange Transportwege

All das hat mich dazu bewogen, interessierten und umweltbewussten Menschen das Wissen um die biologische Obst- und Gemüseproduktion zu vermitteln.

Es ist unsere Pflicht, unseren Kindern eine Umwelt zu hinterlassen, in der auch sie noch gut und zufrieden leben können.

Sehen sie sich doch unsere Kursangeboten an, es wird sicher Interessantes für sie dabei sein.

liebe Grüße

Ihr Gärtner Wanas